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hth华体会体育娱乐官网泡茶文化礼仪常识

  hth华体会体育平台中国人习惯以茶待客,并形成了相应的饮茶礼仪。那么你们知道 泡茶的礼仪吗?下面是我为大家整理泡茶礼仪常识,盼望对您有所关 心,欢迎大家阅读参考学习!

  泡茶礼仪常识 1、头发 泡茶时头发要梳紧,勿使散落到前面,否则简单不自觉地用手去 梳拢它,这样会破坏泡茶动作的完整性,而且简单造成头发的掉落。 2、手饰 泡茶时不宜佩戴太多、太抢眼的手饰,除非这些手饰特殊设计, 否则不简单与茶具、动作协作,而影响了(泡茶舞台)的美感,所以尽 量少戴,最好完全不戴。尤其是戴有链子的手环或手表,还简单将茶 具绊倒。 3、妆容 泡茶或当客人喝茶,妆容以淡雅为原则,避开使用气味太重的香 水或化妆品。 4、着装 泡茶时的穿著,除了协作茶会的气氛外,还要考虑与泡茶席,尤 其是茶具的协作。不要空宽袖口的衣服,简单勾到或绊倒茶具。胸前 的领带、饰物要用夹子固定,免得泡茶、端茶奉客时撞击到茶具。 5、手部卫生

  双手要保持干净,由于泡茶时双手就是舞台上的主角。泡茶前的 洗手要留意将肥皂味冲洗洁净,洗过手后不要摸脸,hth华体会体育娱乐官网以免双沾上化妆 品的味道。茶是需要干净环境衬托的,一有异物,很简单在持杯子饮 茶时察觉.

  6、泡茶与健康 感冒,咳嗽或患有传染性疾病时,不宜亲自泡茶款待客人。hth华体会体育娱乐官网手部 患有传染性皮肤病或化脓性伤口也是一样。泡茶时尽量不说话。赏茶 时不要以手摸茶,闻香时只吸气,挪开茶叶才吐气。 7、泡茶姿态 泡茶时身体坐正,腰干挺直是比较好看的,两臂与肩膀不要由于 持壶、倒茶、冲水而不自觉地抬得太高,甚到身体都歪了一边。养成 左右平均操作的习惯,避开惯用右手时都右手,惯用左手时都用左手。 通常以右手拿茶壶倒茶,左手拿水壶冲水(惯用左手的人则对调之), 手来比较均匀。泡茶时全身的肌肉与心情要放轻松,这样显现出来的 泡茶动作才美丽,才有一气呵成的感觉。 敬茶礼仪 我国是茶叶的原产地,茶叶产量堪称世界之最。饮茶在我国,不 仅是一种生活习惯,更是一种源远流长的文化传统。中国人习惯以茶 待客,并形成了相应的饮茶礼仪。根据我国传统文化的习俗,无论在 任何场合,敬茶与饮茶的礼仪都是不行忽视的一环。 嗅茶: 主客坐定以后,仆人取出茶叶,主动介绍该茶的品种特 点,客人则依次传递嗅赏。

  装茶:用茶匙向空壶内装入茶叶,通常根据茶叶的品种打算投放 量。切忌用手抓茶叶,以免手气或杂味混淆影响茶叶的品质。

  请茶: 茶杯应放在客人右手的前方。请客人喝茶,要将茶杯放 在托盘上端出,并用双手奉上。当宾主边谈边饮时,要准时添加热水, 体现对来宾的敬重。客人则需善“品”,小口啜饮,满口生香,而不能 作“牛饮”姿势。

  续茶: 往高杯中续茶水时,左手的小指和无名指夹住高杯盖上 的小圆球,用大拇指、食指和中指握住杯把,从桌上端下茶杯,腿一 前一后,侧身把茶水倒入客人杯中,以体现举止的文静。

  茶艺表演茶道技艺,已经成为中国文化的一个组成部分。比如潮 州的“工夫茶”,便是茶道的一种,有其严格的操作程序。

  留意事项 NO.1 避开接触他人杯口 无论取杯还是奉茶、借看他人自用杯。都应当一只手托住杯底的 一个点,另一只手则扶住茶杯的 1/2 以下把环处或杯子的下半部分, 手指切莫触及杯口,假如有条件,在奉茶时,尽量使用茶托。 NO.2 请客选茶赏茶 仆人在泡茶款客前,应先拿出一些名优茶放在茶盘中,供客人选 择,以表达仆人对客人的敬重,同时让客人认真观赏茶的形状、色泽 和干香。hth华体会体育娱乐官网

  NO.3 取茶 将茶筒中的茶叶放入壶或杯中,应使用竹或木制的茶匙摄取,不 要用手抓。若没有茶匙,可将茶筒倾斜对准壶或杯轻轻抖动,使适量 的茶叶落入壶或杯中,这是讲卫生、讲文明的表现。 NO.4 逆时针的讲究 在进行回转注水、温杯、烫壶等动作时用双手回旋。一般使用右 手,按逆时针方向,类似于招呼手势,寓意“来、来、来”表示欢迎。 反之则变成示意挥斥“去,去、去”了。若为左手则为顺时针。 NO.5 顺时针的讲究 一般茶仆人都以右手持壶或公道为来宾倒茶,应自左到右顺时针 倒茶,这样壶口或公道口是着为来宾分茶,由于如自右到左逆时 针则口向前冲着为来宾倒茶,壶嘴不断行向前如一把利刃,变成一种 含侵略性的动作,大家就会坐立担心。当然,如习惯左手持壶,则可 自逆时针。 NO.6 分茶 所谓“高冲水,低斟茶“讲求的就是要留意不得溅出茶水,做到每 位客人茶水水量全都,以示茶道公正公平,无厚此薄彼之义。分茶时, 茶杯多放于客人右手的前方。 NO.7 茶满欺人 斟茶时只斟七分即可,暗寓七分茶三分情之意。俗话说:“茶满 欺客”,茶满不便于握杯啜饮。 NO.8 茶壶擦拭

  有的茶仆人,非常疼惜自己壶,在冲泡中,难免淋壶擦拭,把玩 摩挲,甚至多壶齐养,但不知道在自己的举手投足间,这些多余的动 作,已经影响到了客人品茶留意力。同样道理,品茶期间,整理茶台、 擦拭桌椅,也让人以为仆人要送客了。

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